Легкий и диетически салат с тунцом и авокадо
Ингредиенты:
- Авокадо — 1 Штука
- Помидоры — 2 Штуки
- Тунец консервированный — 350 Грамм
- Кедровые орешки — 2 Ст. ложки
- Лимон — 1/2 Штуки
- Кинза, соль, перец — — По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Легкий и диетически салат с тунцом и авокадо»
Спелый плод авокадо очищаем от косточки и кожуры. Пюре авокадо разминаем вилкой, но не до консистенции пюре, а слегка.
Выдавливаем в авокадо сок половины лимона, добавляем мелко нарубленную кинзу, солим и перчим. Сюда же добавляем кедровые орешки.
Хорошенько перемешиваем и выкладываем на тарелку — это будет первый слой нашего салата.
Помидоры очищаем от кожуры, солим и перчим, добавляем чуть-чуть рубленной кинзы. Перемешиваем, жидкости даем стечь.
Выкладываем помидоры поверх первого слоя.
Консервированный тунец слегка разминаем вилкой и выкладываем поверх помидоров. Салат готов!
