Посещение магазинов. Самое главное правило, которого желательно не нарушать при походе в магазин, это составление списка необходимых покупок. Перед тем, как его написать, продумайте меню на ближайшую неделю, которое будет рассчитано на весь день. Просмотрите, каких продуктов в доме не хватает, для составленного меню. И старайтесь не отступать от данного списка, ни на один пункт.
Посетить сразу несколько магазинов, чтобы иметь возможность сравнить цены. Покупки лучше делать в определенный день недели и желательно один раз. Это позволит не совершать необдуманные траты.
Желательно, весной и осенью, побывать на ярмарках, которые проводят фермерские хозяйства. На них можно купить овощи, яйца, а также другие сельхозпродукты, по ценам ниже рыночных.
Старайтесь не покупать те продукты, которые отсутствуют в списке покупок, только по причине их дешевизны. Ведь не факт, что они понадобятся в недельном рационе. И лучше не брать с собой детей, потому что им трудно сказать нет.
Пользуйтесь накопительными картами, которые предоставляют в каждом супермаркете, и с помощью которых получаете скидки.
Некоторые продукты хорошо покупать оптом, такие как крупы, сахар, макароны, мука. Срок годности у них большой, это означает, что можно не бояться делать запасы. Да и при закупке оптом можно сэкономить определенную сумму денег.
Есть еще много разных способов правильно делать покупки. Но прежде всего это зависит от самого человека и его умение быть объективным в этом.
Как экономить на кухне?
Самое главное спланировать свой рацион. Вместо свежей рыбы, которая в последнее время сильно поднялась в цене, используйте курицу. Если же в меню присутствует рыба, старайтесь покупать более дешевые ее виды. Также, этому можно придерживаться и в других разновидностей продуктов.
Мясо иногда можно заменять ливером, ведь блюда из субпродуктов довольно таки вкусные. Старайтесь находить рецепты, которые не требуют больших затрат, но не менее вкусны и включайте их в меню.
Салаты из огурцов и помидоров, желательно покупать по сезону. Зимой эти овощи стоят очень дорого. В этот период делайте салаты из сезонных овощей, используйте домашние закрутки.
Придерживаясь всего вышеописанного и других советов по планированию покупок продуктов и готовки, можно сэкономить свой бюджет.
