Что вы приготовите на 23 февраля?
Но в преддверии праздника решили, добавить в этот список еще парочку более простых идей, как именно порадовать своего Защитника Отечества, ведь, подарок вы уже купили?
Как насчет того, что бы еще и вкусно накормить?
Итак, для начала, нужно определиться: рыба или мясо
Начнем с рыбы
Стейк из лосося на сковороде
Готовим непосредственно перед подачей!
Понадобится:
- Пара готовых стейков рыбки
- Черный перец, лимон и соль
Сам процесс:
Стейки солим перчим и поливаем половинкой лимона
На десять минут оставляем в покое, пусть отдохнут, можно и убрать в холодильник до самого ужина
Далее, хорошенько разогреваем сковородку и обжариваем с двух сторон примерно по две минуты
Все! Можно за стол!
Для мяса идеально подойдет
Мраморная говядина в духовке
Ничего сложного, все просто, быстро, а главное вкусно!
Понадобится:
- Кусок мраморной говядины, можно купить в любом супермаркете
- Масло, соль, перец, веточка тимьяна
Готовим:
Говядину режем на тонкие стейки, если, конечно не купили уже готовые, не более полутора сантиметров в толщину
Знакомим мясо со специями примерно минут тридцать и в духовку на режим «Гриль» на двадцать минут не более
Достаем, смазываем маслом (лучше оливковое) со специями, и в закрытую посуду еще минут на двадцать. Все можно подавать!
Всех мужчин с наступающим праздником!