Яйцо куриное копченое «Молодецкие»- не удержался от покупки

Сегодня хочу рассказать об обычных куриных яйцах, которые выдумка производителей превратила в оригинальную закуску.

Думаю, на 23 февраля так же подойдет, как не заезженный мини презент.

На выходных с женой пошли в «Куриное царство» — есть такие магазинчики у нас в городе, нужно было на ужин прикупить что-либо, за что взгляд зацепится и захочется приготовить.

Мне эта сеть нравится, потому, как там можно найти оригинальные продукты, которые не встретишь в супермаркетах, и пока супруга выбирала мясо, заметил ажиотаж возле одного холодильника, там женщины с улыбками общались с продавцом.

Естественно этот факт не остался без внимания, редко у нас в магазинах вижу улыбчивых людей, все какие-то задумчиво безразличные, особенно продавцы, которым еще работать пару часов до конца смены и это в воскресение.

На прилавке увидел упаковку и так же улыбнулся:

 

 

Яйцо куриное копченое
Яйцо куриное копченое

Лупы, к сожалению, с собой не было, что бы разглядеть состав, но хоть по стоимости упаковка как полтора десятка обычных, естественно купил на пробу

Уже дома, делая обзор, удалось прочитать как состав, так и производителя, как оказалось это продукт из Белоруссии, а у нас его увидел впервые.

Кстати, на сайте производителя представлены другие оригинальные продукты: копченые перепелиные яйца, маринованные, как закрутки на зиму.

В общем, для тех, кому простая яичница порядком приелась — самое то!

Яйцо куриное копченое "Молодецкие"
Яйцо куриное копченое «Молодецкие»

Удалось сфотографировать состав, а потому расписывать не буду, смотрим на картинку

Яйцо куриное копченое состав
Яйцо куриное копченое состав

После открывания упаковки, хотя она и прозрачная и так можно рассмотреть, а что внутри, увидел уж больно похожие на копченый сыр яйца, причем по внешнему виду это категория С-2

Яйцо куриное копченое вид
Яйцо куриное копченое вид

На ощупь яйца оказались упругими, с приятным запахом дымка.

Видимо, действительно, правду сказала продавщица, что этот продукт у них за пару часов расходится и вам повезло, что наткнулись.

Проверить, коптятся они на ольховой щепе или купаются в жидком дыме, не могу, а потому, доверюсь производителю

В разрезе они выглядят так:

Яйцо куриное копченое Молодецкие в разрезе
Яйцо куриное копченое Молодецкие в разрезе

Ожидал, конечно, ярко оранжевый желток, что бы как на картинке, но видно не судьба — попался бледненький.

На вкус, что-то среднее между плавленым сыром и обычным вареным яйцом, сварным вкрутую.

Старшим детям вкус понравился, а младшие не оценили, хотя глазки горели, пап, когда пробовать будем.

В общем, заключение: как оригинальная закуска имеет место быть, да и как подарок на мужской праздник, но на постоянной основе покупать не буду. Если есть лишние деньги и желание попробовать что-то новое — не разочаруетесь.