Сосиски с овощами по-средиземноморски в духовке

Сосиски с овощами по-средиземноморски в духовке

Сочетание орегано и чеснока придает пикантность.

  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 55 Минут
Сосиски с овощами по-средиземноморски в духовке
Сосиски с овощами по-средиземноморски в духовке

Ингредиенты

  • Сосиски — 8 штук
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • Картофель — 3 штуки
  • Помидор — 3 штуки
  • Лук красный — 1 штука
  • Маслины без косточек — 50 грамм
  • Масло оливковое — 2 столовых ложки
  • Орегано сушеный — 0,5 чайных ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Способ приготовления

  1. Лук очистите, нарежьте на 8 частей. Отварите, очистите и нарежьте кубиками картофель. Очистите чеснок. Помидоры нарежьте дольками.
  2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте глубокую форму оливковым маслом.
  3. Выложите в форму целые сосиски, лук, чеснок, картофель, посыпьте солью, орегано, перцем, сбрызните маслом, перемешайте. Запекайте 30 минут.
  4. Добавьте в форму помидоры, маслины, запекайте еще 10 минут.
  5. Выньте из духовки, посыпьте блюдо свежей зеленью. Подавайте с хлебом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *