Шаг 2 Филе заворачиваем рулетами и ставим в холодильник на 2 ч. Лук режем кольцами. Перец режем тонкими полосками.
Шаг 3 Взбиваем сметану с вином и лимонным соком.
Шаг 4 Перед подачей режем рулеты из сельди тонкими ломтиками. Выкладываем на блюдо вместе с луком, зеленым горошком и перцем. Заливаем подготовленным соусом и украшаем петрушкой. Приятного аппетита! Город Кулинаров — вкусные рецепты на каждый день!