Салат «Экзотика» из помело и крабовых палочек

Ингредиенты

• Помело — 1 шт.
• Пекинская капуста — 1 шт.
• Крабовые палочки — 200 гр.
• Майонез

Способ приготовления

• Шаг 1 Помело хорошо моем, срезаем верхушку, как шапочку . Аккуратно достаем мякоть , стараемся не повредить кожуру, т. к. она будет использоваться, как вазочка. Мякоть отделяем от пленки и режем небольшими кусочками.
• Шаг 2 Капусту тонко режем соломкой.
• Шаг 3 Мелко режем крабовые палочки.
• Шаг 4 Смешиваем капусту, мякоть помело, крабовые палочки, заправляем майонезом. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
• Шаг 5 Салат выкладываем в «вазочку» из кожуры помело. Украшаем зеленью.Приятного аппетита! Город Кулинаров — вкусные рецепты на каждый день!