Котлеты из нута. Можно ли их покупать?

Котлеты из нута. Можно ли их покупать?

Сразу же скажу — пожалуй впервые картинка на упаковке и реальный продукт совпали! И действительно, удалось полакомиться новым и доселе не пробованным блюдом.

Видел в интернете много рецептов, где в место мяса используется НУТ — но уж очень долгий это процесс, отмочи, свари, добавь кучу всего, прогони через блендер и только потом жарь котлетки.

А тут, в «Пятерочке», наткнулся на уже готовую смесь, благодаря которой выше перечисленный процесс сводится к минимуму, и не тратится много времени на подготовку ужина.

Котлеты из нута
Котлеты из нута

Для любителей вкусного замещения мяса в своем рационе — пожалуй идеально как по «заморочкам» так и по времени.

По мне так справится любой, даже если готовка это не его основной талант.

Кстати, а вы знали что:

В 100 граммах мяса: 22 грамма протеина, 0 клетчатки, 1,9 мл железа, 16 мл кальция, 23 мл магния

В 100 граммах бобовых: 22 грамма протеина, 15 клетчатки, 5 мл железа, 123 мл кальция, 23 мл магния

А, вот по стоимости — практически одинаково получается, что готовить из бобовых что из мяса! Но котлетки из бобовых однозначно полезнее, видел, даже, рецепты для бургеров, где вместо классической котлеты из мяса используют бобовую.

Но вернемся к нашему обзору, если посмотреть на оборот, то видим как достоинства этого продукта, так и способ приготовления.

Отдельно хочется обратить внимание на состав, ну реально нет в нем ничего не натурального.

Именно на состав того или иного нового для меня продукта я последнее время и стал обращать внимание, даже пришлось установить на телефон приложение с «Лупой», сами знаете, на многих пачках состав просто не читаем.

Отдельно хочется обратить внимание на состав
Отдельно хочется обратить внимание на состав

Делал все по инструкции, получилось не 9 как написано, а всего 6 котлет, но и они порадовали тем, что реально получились очень вкусными!

В дегустации приняли участие и дети — им так же пришлась по вкусу новинка, единственный минус, это то что пришлось всего по одной котлетке, ну ничего в следующий раз возьму 2 пачки.

Если бы не знал, что мяса в них нет, не отличил бы от обычных котлет, ну, может быть, немного суше чем обычные, но специально ничего кроме содержимого пакета не добавлялось для чистоты эксперимента.

Котлеты из нута. Можно ли их покупать?
Котлеты из нута. Можно ли их покупать?

Вывод: этот вариант однозначно удобен для любителей ПП и веганов, которые не хотят сутками отмачивать нут и только после этого приступать к готовке.

Сам продукт — качественный и натуральный, а по пользе для организма однозначно выигрывает перед обычными котлетами из мяса.

Мое мнение — однозначно покупать!

Ну а кто не хочет переплачивать за универсальность и время, которое тратится на готовку, может и делать все по классическому рецепту, вариаций, которого очень и очень много на просторе интернета.