Шаг 1 Соединяем в тарелке натертые на крупной терке яйца, сыр, мелко порезанный лук, сметану и майонез. Хорошо перемешиваем.
Шаг 2 В отдельной тарелке взбиваем яйца, молоко и соль.
Шаг 3 Лаваш режем на одинаковые квадратики, смазываем начинкой и сворачиваем в рулет.
Шаг 4 Обмакиваем трубочки в яйце с молоком, выкладываем швом вниз на разогретую сковороду с маслом и обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита! Город Кулинаров — вкусные рецепты на каждый день!