Жареные трубочки из лаваша с сырной начинкой

Ингредиенты

• Лаваш тонкий — 1 уп.
• Сыр — 300 гр.
• Лук зеленый
• Яйца вареные — 3 шт.
• Сметана — 1,5 ст. л.
• Майонез — 1,5 ст. л.
• Яйца сырые — 2 шт.
• Молоко — 3-4 ст.л.
• Соль — щепотка
• Масло растительное

Способ приготовления

• Шаг 1 Соединяем в тарелке натертые на крупной терке яйца, сыр, мелко порезанный лук, сметану и майонез. Хорошо перемешиваем.
• Шаг 2 В отдельной тарелке взбиваем яйца, молоко и соль.
• Шаг 3 Лаваш режем на одинаковые квадратики, смазываем начинкой и сворачиваем в рулет.
• Шаг 4 Обмакиваем трубочки в яйце с молоком, выкладываем швом вниз на разогретую сковороду с маслом и обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита! Город Кулинаров — вкусные рецепты на каждый день!