ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА — с шампиньонами и зеленым луком

Ингредиенты

• Яйца – 10 шт.
• Сыр – 100 гр.
• Грибы шампиньоны – 5 шт.
• Майонез
• Зеленый лук

Способ приготовления

• Шаг 1 Яйца варим, остужаем чистим.
• Шаг 2 Грибы мелко режем, обжариваем на сковороде в течении 15 минут. На последних минутах добавляем мелко порубленный зеленый лук.
• Шаг 3 Сыр трем на мелкой терке и перемешиваем с майонезом.
• Шаг 4 Яйца разрезаем на две части и желтки трем на мелкой терке.
• Шаг 5 Желтки, грибы и сыр хорошо перемешиваем и наполняем белки начинкой с горкой. Приятного аппетита! Город Кулинаров — вкусные рецепты на каждый день!